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Colis de 6kg et 12 kg

La ferme de Montjoux vous propose une viande jeune et tendre avec un gout persillé et une couleur claire. Les animaux sont abattus de facon traditionnelle a l'abattoir de Grenoble avant d'etre recupéré, decoupé, mis sous vide (apres avoir rassis 7 jours) et etiqueté par les bouchers d'Isere viande a Sillan (38). Vous retrouverez ci-dessous 4 tableaux recapitulatifs des colis que nous vendons. Les poids sont indiqués de facon approximatifs. La disponibilité est de 3 a 4 semaines entre chaque abattage. Le prix est de 12,5 €/kg

Colis de 6kg Classique Contenance Poids (aproximatifs) Côte 0,8 kg Steaks (Rumsteak, tournedos, faux filet,onglet,...) 1 kg Rosbeef 0,8 kg Bourguignon 0,9 kg Braise 0,9 kg Pot au feu (jarret, flanchet,...) 1,2 kg

Colis de 6kg Grillade Contenance Poids (aproximatifs) Côte 0,8 kg Steaks (Rumsteak, tournedos, faux filet,onglet,...) 1 kg Rosbeef 0,8 kg Bourguignon 0,9 kg Merguez 2 kg

Colis de 12kg Classique Contenance Poids (aproximatifs) Côte 1,6 kg Steaks (Rumsteak, tournedos, faux filet,onglet,...) 2 kg Rosbeef 1,6 kg Bourguignon 1,8 kg Braise 1,8 kg Pot au feu (jarret, flanchet,...) 2,4 kg

Colis de 12kg Grillade Contenance Poids (aproximatifs) Côte 1,6 kg Steaks (Rumsteak, tournedos, faux filet,onglet,...) 2 kg Rosbeef 1,6 kg Bourguignon 1.8 kg Merguez 4 kg

Commandes et renseignements au 07 86 63 62 36 ou par email à "francois.gigaut@wanadoo.fr"